109-2自然永續概論：食品篇
●場次一
日期 :110/4/21
講者：徐近平 女士 (實踐大學食品營養保健生技學系講師)
專題報告：食品、營養、健康
●場次二
日期 :110/4/26
講者：安勤之 先生 (國立陽明交通大學助理教授)
專題報告：從賽荷的寄食理論思考臺灣牛樟芝的社會生命史
●場次三
日期 :110/5/3
講者：廖英凱 先生 (泛科學專欄作家)
專題報告：現代社會中的科學思維與風險治理─以2018,2021公投為例
●場次四
日期 :110/6/4
講者：孫世欽 先生(台糖研究所文化資產研究員)
專題報告：台糖與食品科技
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